Menús Comuniones
Menú Comedor Tipo 1
ENTRADAS INDIVIDUALES ( ESCOGER 2)
HOJALDRE RELLENO DE SETAS Y FOIE
ENSALADA DE ANCHOAS Y VENTRESCA
ESPÁRRAGOS RELLENOS DE MARISCO
PASTEL DE CENTOLLO Y LANGOSTINOS
ENSALADA DE FOIÉ CON IBÉRICOS
CECINA DE LEÓN CON VIRUTAS DE MANCHEGO
PESCADO A ELEGIR
LOMO DE RAPE AL HORNO
TROZO DE RODABALLO AL PREVE
MEDALLÓN MERLUZA A LA ROMANA
LOMO LUBINA SALVAJE A LA ESPALDA
CARNES A ELEGIR
MANITAS RELLENAS DE FOIA Y SETAS
LECHAZO AL HORNO
SOLOMILLO AL GUSTO
PRESA IBÉRICA
CRIANZA ROSADO RUEDA POSTRE Y CAFÉ
48€
Menú Comedor Tipo 2
ENTRADAS INDIVIDUALES(ELEGIR 2)
LANGOSTINOS A LA PLANCHA
FRITOS VARIADOS
RISSOTO MARINERO
ENSALADA DE LAMINAS DE BACALAO
ENSALADA DE CECINA Y SEMICURADO
CECINA CON VIRUTAS DE MANCHEGO
ELEGIR CARNE O PESCADO
MERLUZA RELLENA DE MARISCO
LOMOS DE BACALAO AL PIL PIL
ENTRECOT DE NOVILLA
LECHAZO AL HORNO
CRIANZA ROSADO, RUEDA POSTRE Y CAFÉ
40€
Menú Comedor Tipo 3
3 ENTRADAS INDIVIDUALES A ESCOGER
ENSALADA DE FOIÉ DE PATO CON IBÉRICO Y FRUTOS DEL BOSQUE
TACO DE PULPO A LA PLANCHA AL AROMA DE PIMIENTOS DE LA VERA
JAMÓN IBÉRICO DE SALAMANCA
LANGOSTINOS A LA PLANCHA
VIERAS A LA PLANCHA
HOJALDRE RELLENO DE FOIE Y SETAS
PASTA BRIE RELLENA DE PASTEL DE CENTOLLO Y SALSA DE PUERROS
ENSALADA MARINERA DE ANCHOAS Y VENTRESCA DEL CANTÁBRICO CON REDUCCIÓN DE MÓDENA
ESPÁRRAGOS DE NAVARRA RELLENOS DE FARSA DE LANGOSTINOS Y TXANGURRO
CARRUSEL DE FRITOS
RISOTTO DE JAMÓN Y SETAS
POPIETAS DE LUBINA SALVAJE RELLENAS DE CENTOLLO Y COLAS DE LANGOSTINO AL CHAMPAN
PESCADOS A ELEGIR
LOMO DE RODABALLO AL HORNO
MERLUZA AL PILPIL CON PISTO Y SALSA DE SOJA
SORBETE AL CAVA
CARNES A ELEGIR
LECHAZO DE CASTILLA AL HORNO
SOLOMILLO DE NOVILLA AL GUSTO
SECRETO IBÉRICO CON COMPOTA DE MANZANA
EL MENÚ INCLUYE VINO DE CRIANZA, LAMBRUSCO ,ROSADO, RUEDA, MOSCATO, REFRESCOS y CAFÉ
56€
POSIBILIDAD DE ALQUILAR HINCHABLE
MENÚ NIÑOS 20€ ( RABAS CROQUETAS JAMÓN Y SEGUNDO A ELEGIR)
MESA DE CHUCHES 9€ NIÑO/A